Хлеб наш насущный

Великолепный Айдер Муждабаев шумно пускает радость:

"Аааа, дождались, о чем мечтали Делайте ставки — когда талоны?"

Ссылается при этом на газету "Ведомости", где размещен материал о гречке:

"Вторая по выручке сеть гипермаркетов в России «Лента» ограничила продажу гречневой крупы в розницу, сообщало петербургское издание «Фонтанка», ссылаясь на объявления в гипермаркетах сети. В них ритейлер сообщал, что он ограничивает продажу крупы — не более пяти пачек одному покупателю в день. Представитель «Ленты» Яна Могилева эту информацию подтвердила".

Правда, далее Яна Могилева сообщила, что ограничения касаются только того товара, который доступен по карте постоянного покупателя, являясь "акционным". Т.е., во-первых, это касается всего лишь одной марки, которую продают со скидкой по акции. Во-вторых, сама эта акция была двухнедельной и заканчивается 19 ноября, т. е., завтра.

Но к чему такие подробности? Ведь есть еще новосибирский "Ашан", там тоже ввели ограничение - 10 пачек на покупателя. С чем это связано, неизвестно, связяться с представителями "Ашана" в Нске редакции не удалось.

Единовременность таких выбросов какое-то уважение даже вызывает. Но почему гречка? Почему всегда гречка? Как она подворачивается в такие моменты?

Те же "Ведомости" пишут:
"В октябре стало известно, что из-за неблагоприятных агрометеоусловий в Алтайском крае, одном из ключевых для урожая гречки, производители гречки начали настаивать на повышении цен. На Сибирь и Алтай приходится более 50% всех посевов гречихи, говорила ранее аналитик ЦЭП Газпромбанка Дарья Снитко. К концу октября уведомления от поставщиков получили многие федеральные сети: «Ашан» — о повышении цен на гречку на 50-60%, Х5 — на 20% на дорогую крупу и до двух раз — на более дешевую продукцию. В начале октября тонна гречихи оптом стоила 16 000 руб., с 27 октября по 2 ноября она подорожала почти на 18% до 20 000 руб., по данным «Совэкона». (с)

В Ашан надо от меня ехать на метро, я там редко бываю. Но сегодня ходила в "Горожанку" на Гоголя. Да, подтверждаю. Цена на гречку действительно выросла заметно. В два раза? Может, что и в два. Но ажиотажа у полки с гречкой никакого нет. Как нет и ограничений на продажу. Какие талоны? Действуют те самые рыночные механизмы, воспетые либералами. Товара мало - цена растет. Но при этом гречка доступна все равно, если уж вы без нее жить не можете. Полтора кило пачка - окола сотни рублей, что ли. На каждый день не напасешься, но каждый день гречку есть - вы с ума сойдете. Я как-то сидела на ней пару месяцев в 90-х. Ничего больше в доме не было. С тех пор обхожу мимо.

Так почему гречке такое внимание? Какой-то странный упор прессы на нее. Вероятно, сказывается былой дефицит еще при СССР. Но сейчас тенденции поменялись. Гречку едят мало. В моем окружении, во всяком случае. Даже гречневая каша с лисичками у хипстеров, вроде, из моды вышла. Резкий рост цен на рис вызвал бы больше ажиотажа, кмк.

А вот цены на мясо стабильны. И на курицу. Но как же без гарнира-то? Без гарнира - беда.

P. S. Соли, кстати, завались. Всякой. Для йододифицитных и для обычных, крупного помола, мелкого. Какие-то марки, на которые я раньше-то и внимания не обращала. "Байкалочка", "Иней", чего-то такое. Но будут писать - потому что народ должен скупать. Так, на всякий случай.

Татьяна Никитична в тревоге
А я вообще на перловку подсел. С детского сада не ел лет тридцать наверно, а тут вдруг пробило, купил пакетик и... ой, мням-мням-мням. Супчики, кашки, гарнирчики. )
Надо было в армию сходить. Тогда период нелюбви к перловке резко увеличился бы :).
Вряд ли. Армейская перловка и перловка домашняя — две большие разницы. К тому же перловка перестала быть основой армейского рациона ещё во время моей службы, а я уволился в запас одиннадцать лет назад.
перловка перестала быть основой армейского
Та ладно вам!
Сын 8 лет как служит. В 2006-2011, перловка была основой амейского рациона.
не на что не намекаю, но....
Теффта назначили послом в Украине - в Украине пропала гречка.
Теффта назначили послом в России - в России пропала гречка.
одно из двух: или этот боров жрет как не в себя, или - господа шпионы, вы повторяетесь.
Re: не на что не намекаю, но....
Думаю, что первое:-)
Сегодня ходил в Пятерочку (Москва) гречки не было никакой.Остальные крупы в ассортименте. Соль самая дешевая каменная завались, так же в пластиковых банках 0,5 кг. йодированная хоть попой ешь.
Гречка у нас в магазине есть, завтра гляну цену. Я ее не ем. Соли завались.
Мы же что её импортируем что ли? Её по моему нигде более и не выращивают и не едят. Хамоны ждут не дождутся костлявой руки голода.
Где-то в комментах проскакивало, что в этом году половина урожая гречки погибла.
Во время прошлого недорода импортировали из Китая
раз! Октябрь 31, 2014 02:34
http://agroinfo.com/ritejlery-zhdut-deficita-i-rosta-cen-na-grechku/

два! Ноябрь 6, 2014 01:17
http://agroinfo.com/deficita-na-grechku-ne-budet-minselxoz/

короче, чистой воды (вернее, мутной) воды паническая волна

зы. я прочитав эти сообщения (подписана на ..) тихо сходила в магазин и купила немножко %)
но никому не говорила. нефиг панику сеять
но увы. понеслось
Пошел в "Магнит" на Теплом Стане - гречка-ядрица, 800 г/17 руб. Есть и дороже. И никто почему-то с полок не сметает - наверное, Яну Могилеву не читали:)
Ой. я к гречке руку тоже приложила )))) Пресса же. Гречневый бум как раз с Пензы начался. Но зато знаю (и писала). что медицинская норма потребления гречки - 2 кг в год на человека и в список социально значимых продуктов не входит. А значит, цены на нее власти не мониторят.
>>медицинская норма потребления гречки - 2 кг в год на человека

Ээээ... А причина? Синильная кислота что ли в ней?
Наверное, здесь в значении "необходимо съедать". А так можно и больше. В России едят в среднем 3,5 кг в год. Ну есть ведь еще овсянка, пшенка,манка, перловка, ячневая крупа, кукурузная и даже бургуль. Плюс горох.
А! В смысле это минимальная норма потребления? А то меня что-то переклинило на максимально допустимой или рекомендуемой.
минсельхоз считает что
«Рациональная норма потребления гречки на одного человека составляет 3,5 кг в год.»
В нашем областном минсельхозе сказали, что 2 кг, мб из разных источников цифры брали.
имеется в виду рациональная норма
не минимальная
Спичек, спичек нет в "Ашане"! (На Филях.) Специально спросил, на меня вылупились с изумлением. Наверно, всё уже смели...
Re: волнуясь
Керосин... Жижа какая-то есть, "смесь углеводородов", уголь-дрова разжигать. Наверно, можно приспособить.
Re: волнуясь
фух. отлегло. надо с ведром завтра бежать
А у нас в "пятерочке" спички всегда есть. А в "седьмом континенте" никогда их не бывает.
Спички есть! У "Багратионовской" на рынке три табачных киоска. 13 руб. упаковка.
Но вообще-то... Зачем спички? Если не будет газа в плите (и зарастут железные тропы паровозов), то уж печурку как-нибудь разожгу. Топить придется, видимо, книгами и паркетом.
(Anonymous)
Вброс очередной с вырванной из контекста цитатой. Ограничение на покупку действует только на гречневую крупу марки «Мистраль». В настоящее время она является товаром из каталога и идет по сниженной цене. Это стандартная практика для сети Лента, когда они делают скидки на определенный вид товара, для предотвращения возможной скупки ради последующей перепродажи акционных продуктов.
Я всё понял. ЭТО ФРАНЦУЗЫ ЗАПРЕТИЛИ МИСТРАЛЬ ПРОДАВАТЬ!!!
Ничто в мире не ново.
Помнится, несколько лет назад один из супермаркетов в США (Walmart или что-то вроде этого) ввел ограничения на "отпуск риса в одни руки", по каковому поводу некоторые жж-комментаторы предвещали скорый крах США.

(Вот, нашёл:
http://john-petrov.livejournal.com/1215171.html?thread=2307267
http://john-petrov.livejournal.com/1215171.html?thread=2307523
http://krylov.livejournal.com/1608091.html?thread=47671451)
Гречку через день ем. Беру с собой в контейнере на обед. Её варить проще всего. Иногда, просто кипятком в термосе заливаю, пока до работы доеду - он готова. Выросла в пару раз по цене в Уфе. Может больше, чем в пару. Несколько лет назад вообще до 100 руб доходила. Спекуляция, мать её. Невидимая рука рынка.

Ну и комментарии по ссылке прекрасны. Типа. "купила 6 пачек". Куда???

Edited at 2014-11-18 05:09 am (UTC)
Врут эти аналитики как дышат - на Сибирь приходится не 50, а 40% посевов гречки, скошено 99%, урожай примерно такой же, как в прошлом году. А вообще по стране собрано 740 тыс т против 590 прошлогодних, откуда дефицит взялся, это только Дарьям Сниткам понятно
эта истерика уже была в 2008-м году
(Anonymous)
закончилась ничем. Гречкой завалили китайской, соли тоже откуда-то навезли. И даже в 2008-м году удалось больше раздуть ажиотаж, сейчас же народ реагирует на вбросы про соль и гречку как-то вяло даже по сравнению с 2008-м.
в любой из ашанов все равно на метро не доедешь. зачем на метро то?
А у нас часто в розничной торговле можно встретить объявление, что отпуск товара в одни руки ограничен обычным количеством. Это касается товаров
"особого предложения" - с большой скидкой или ширпотреб, типа муки, сахара.
(Anonymous)
а где отпуск неограничен, там ларечники затариваются под видом обычных покупателей, телегами вывозят фрукты, алкоголь, бакалею, газировки. Постоянно вижу этот так называемый мелкий бизнес (над горькой судьбой которого так любит поплакать прогрессивная общественность) и который затаривается дешевыми бананьями в моем ближайшем гипер-магните.
Наконец-то кто-то назвал спекулянтов своим именем!
Уже надоели эти рыдания над бедняжками, которым вечно кто-то дышать не дает.
(Anonymous)
Угу. Этих бедняжек, которые ничего не производят и никаких налогов никогда не платили, любят у нас приравнивать к фермерам.
Гречка это мерило экономики. Если бы где-то в 1978 году я посмотрела на сегодняшнюю жизнь, то подумала бы, что я в раю. Гречки не было. По сравнению с 90-ми - тоже рай. А еще говорят, что у нас нет свободы прессы. Если бы не было, мы сейчас и понятия не имели ни о санкциях, ни о хамоне.
Как раз отсутствия спроса на соль - показатель того, чего стоят все эти ажиотажи. Артёмсоль находится практически в районе боевых действий.
Отличная статья
Отличная статья! Спасибо автору! Продолжайте в том же духе!