Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Введение

Это частный журнал частного лица.

Мнение автора может не совпадать с мнением, которое именно вы считаете правильным и разумным. Мнение автора может не совпадать с мнением его взаимных френдов.

Collapse )

РАССКАЗ

Стояла отвратительная погода. Вялое солнце, похожее на протухший желток, спряталось за пыльными облаками цвета гнилой сливы. Пошел неприятный грязно-серый апрельский снег.

За окном бились автомобили и матерились водители. Хипстер-патриот Александр, с трудом открыл окно, установленное криворукими российскими умельцами, и выглянул на улицу.

Под окном возле помойки лежал зомбоящик. Александр выкинул его давным-давно, о чем всегда сообщал друзьям, но временами ещё смотрел на него. Качество зомбоящика было настолько отвратительным, что на него не зарилось даже ворье, гуляющее по улице туда и сюда под ручку с ворами-женщинами и маленькими воришками.

Александр включил зомбоящик с помощью пульта, перемотанного изолентой. Показывали тупой сериал, снятый бездарным режиссером по мотивам скучнейшего произведения переоцененного классика. Некрасивые актрисы и потасканные актеры пыжились в попытках изобразить нечто великосветское.

Александр переключил канал. Коррумпированный премьер лениво лгал жуликам-депутатам о своих мнимых успехах. Еще на одном канале показывали, как национальная команда страны позорилась на международных соревнованиях.

Александр попытался закрыть окно и не смог. Плюнув на него, он сделал себе бутерброд из сыра с пальмовым маслом и невкусного хлеба. Налил поддельного контрафактного чая и сел к переоцененному в сорок раз ай-маку, на котором была установлена виндоус-10 - не система, а сплошное издевательство.

"Поставил бы линукс, - привычно подумал Александр, - да он уже не тот"

Александр вошел в тормозную социальную сеть, собирающую об Александре важную информацию и пичкающую его надоедливой рекламой. В сети разные неприятные люди говорили обо всяких гадостях. Обсуждалось, к примеру, что противнее - православная депутатка, которая требовала запретить очередной идиотский фильм за недостаточный хруст французской булки, или же сам этот бесконечный хруст.

В сети унылая жизнь казалась ещё беспросветнее.

Тогда Александр написал несколько остроумных комментариев к дебильным текстам своих так называемых "друзей", открыл свою собственную страницу, откусил мыльный сыр, запил бесцветным чаем и набрал на клавиатуре:

РАССКАЗ

О хлебе насущном

Горячая тема последних дней: президент России подписал указ об уничтожении с 6 августа продуктов, подпадающих под ответные меры России на санкции Запада. То есть, речь идет о контрабанде, которую пытаются провезти тем или иным способом через наши границы.

Этот самый "указ об уничтожении" вызвал сразу же целый шквал критики. Причем на этот раз не только со стороны либеральной оппозиции, но и со стороны приличной части патриотической общественности.

В данном случае я не собираюсь защищать ни сам указ, ни действия правительства - прежде всего потому, что некомпетентна, не разбираюсь в вопросе и не знаю ситуации. Меня тут больше заинтересовали аргументы противников указа, метод ведения дискуссий. Удивительным образом он практически одинаков что у либеральной стороны, что у патриотической. Все доводы прежде всего лупят по эмоциям из самых крупных калибров. "Да они там совсем сбрендили!", "Как можно уничтожать продукты, когда в России и мире столько недоедающих и голодающих!", "Почему бы все контрафактные продукты не отправить в Новороссию или не распределить по детским домам?", "Идиотизм уже не прикрытый - совсем оторвались от реальности".

Ничего не могу сказать - это действует. Даже на меня. Ведь у меня в семье были родственники, пережившие ( и не пережившие) блокаду, пережившие (и не пережившие) голод начала 30-х прошлого века. Правда же, выкидывать еду во многих семьях, включая мою, считается свинством.

Остальное - здесь.

Плюшками балуются

У нас ведь какое государство? Невозможное. Нигде такого больше нет.
Живет, скажем, семья предпринимателей. Выкручивается, как может. Пожарные, СЭС, Киселев в телевизоре - попробуй-ка тут произведи, поторгуй. Но они торгуют. Запасы, конечно, делают. Рубль - штука шаткая. Лучше сразу купить сто тыщ тонн пищевого мака, на черный день. А то завтра захочешь булочки в кафе сделать - а мак уже сто тыщ рублей.
Но у нас ведь атмосфера ненависти вдобавок. Все ею дышат, надышаться не могут.
Идет правоохранитель, скажем. Видит: кафе. А там счастливая семья. Не, ну чего так живут-то хорошо? Трудолюбиво, с хлеба на мак перебиваясь. Надо посадить. Во-первых, галочку себе в личном деле поставит. Во-вторых, ещё одна семья больше не будет жить хорошо.
Негласно такое распоряжение сверху спустили. Все знают об этом. Как увидишь того, кто, к примеру, не испытывает ненависти к Америке, так ты сразу к нему присмотрись. Может, он и украинцев не считает нацистами? Подозрительный тип. А уж если бизнесом каким малым занимается в небольшом провинциальном городе - тут уж надо его, голубца, брать. И всю семью его, и детушек малых, и жену, и престарелого отца. Не наши люди.
Пенькой торгуют? Так это ж конопля. Вон она у них мешками лежит и в теплице колосится. Они из неё веревки вьют. А ты их - за наркоту пришпиль.
Просто потому, что мы - в России. Тут всех сажают просто так. По звонку, допустим, или косо посмотрел, или жена слишком красивая, или дом в удобном месте.
Левиафан, видели? Во.
Уже, кстати, тема следующего фильма подоспела. "СтерлитаМАК". В далекой провинции, на реке Стерли...

#Гдевсе - 2

К предыдущему.

В комментариях к видео пустой Риги тем, кто кричит, что это "фейк", предложение одно: выйдите и снимите другую картинку. Неужели ни у кого камеры нормальной нет? Снимите часы, покажите таблички улиц - не так-то ведь и сложно.
Когда мне пишут, что у нас жрать нечего, я иду в магазин, фотографирую, пишу об этом. У меня в телефоне караси с нашего рынка до сих пор болтаются.

А мне приходят и говорят: зачем вы о жратве пишите. Елы-палы, определитесь уже. (Кстати, цены у нас, наконец, начали реально подниматься - съели прежние запасы; а вот рижские шпроты ещё лежат).

Хватит Сотника, который в "Дикси" не находит сотни сортов кофе. "Дикси" в Новосибирске нет (или нет в моём районе), а кофе - полно. Только это сейчас дорого, не спорю. Хороший кофе дорог. На Яндекс у Сотника такой покупать не получится.

Господа, в эпоху интернета врать о разных городах и странах, о продуктах и ценах, о том, кто кого обстреливает - нельзя. Вы это делаете, но не думайте, что вам будут верить.

ИзвинитИ.

Горожанка

Ваш постоянный продуктовый корреспондент сообщает из универсама "Горожанка" (привычное для меня место).

Итак, с украинскими продуктами внезапно стало совсем плохо. То есть, в магазине их нет вообще. Некоторые бренды, которые я знаю, искала специально. "Олейна", которой недавно было заставлено всё буквально, пропала. Марка украинская, но производилось, вроде, у нас.

Нет больше "Вереса". Он поначалу перехал с выгодных мест, теперь исчез вовсе. Его место занял какой-то "Маринадовъ", причем банки по форме очень похожи на те, которые делал "Верес".

"Рошен", несмотря на то, что его производят в Липецке, тоже сгинул окончательно. Зато много стало белгородской кондитерки - "Славянка".

Выводов не делаю никаких. Это один магазин, да и я там с лупой не ползала. Возможно, какие-то у владельцев с поставщиками нелады.

Об алкоголе.
Появилось много разных дешевых крымских вин. Не "Массандра". Она есть, но стоит умопомрачительно, как и всегда, и даже ещё дороже.

Нет, всякое обычное. В названиях "Крым" фигурирует обязательно. Стоят рублей 180 за бутылку. Производство, вроде, Евпатории. Крымчане, это пить в принципе можно, или нас барыги опять разводят на чувствах? )

P.S. Ветреная я. Чувствую, что скоро в молочке начну изменять Ирменьскому с "Алтайской буренкой". Всё у них ещё не пробовала, но сметана фантастическая, хоть и чуть дороже, чем Ирмень. А кефир зато обнаружила Лебедевской агрофирмы из-под Искитима. Не хуже Ирменьского, на 10 рублей дешевле.
С вами была...

Фантастический пудинг

А сегодня у нас к столу Бабченко.

Аркадий чтит традиции классиков. Поэтому для начала отрывок из Стругацких пожалте, а потом сразу Аркадиев текст. Только так. Чтобы ощутить всю гармонию вкуса.

"Меня окружал призрачный мир. Огромные постройки из разноцветного мрамора, украшенные колоннадами, возвышались среди маленьких домиков сельского вида. Вокруг в полном безветрии колыхались хлеба. Тучные прозрачные стада паслись на травке, на пригорках сидели благообразные седые пастухи. Все, как один, они читали книги и старинные рукописи.

Потом рядом со мной возникли два прозрачных человека, встали в позы и начали говорить. Оба они были босы, увенчаны венками и закутаны в складчатые хитоны. Один держал в правой руке лопату, а в левой сжимал свиток пергамента. Другой опирался на киркомотыгу и рассеянно играл огромной медной чернильницей, подвешенной к поясу.

Говорили они строго по очереди и, как мне сначала показалось, друг с другом. Но очень скоро я понял, что обращаются они ко мне, хотя ни один из них даже не взглянул в мою сторону.

Я прислушался.

Тот, что был с лопатой, длинно и монотонно излагал основы политического устройства прекрасной страны, гражданином коей он являлся. Устройство было необычайно демократичным, ни о каком принуждении граждан не могло быть и речи (он несколько раз с особым ударением это подчеркнул), все были богаты и свободны от забот, и даже самый последний землепашец имел не менее трех рабов. Когда он останавливался, чтобы передохнуть и облизать губы, вступал тот, что с чернильницей. Он хвастался, будто только что отработал свои три часа перевозчиком на реке, не взял ни с кого ни копейки, потому что не знает, что такое деньги, а сейчас отправляется под сень струй предаться стихосложению".
(с - отсюда)

О кефире

Ходила утром в магазинчик напротив. За кефиром. Без кефира мне изжога и мучения.

Захожу, значит, смотрю, а нашего Ирменьского кефира-то и нет. Стоят всякие "Домики в деревне" и прочая красота.

На автомате спрашиваю:
- А что, кефира нет?
И продавщица мне серьезно и печально отвечает:
- Кефира - нет.

А вы говорите - импортозамещение.

(no subject)

Вышла за молоком.
Стою на светофоре. Подходят миловидные девушки в веночках.
-- Давайте, говорят, мы вам ленточку красивую на сумку повяжем. Желто-голубую!
-- В честь чего, -- спрашиваю?
-- Потому что, -- говорят, -- мы против войны, против агрессии России, поддерживаем демократических соседей. Или вы за войну?
-- Да я-то против, -- говорю, -- но скажите мне, в каком году ОУН разделилась на ОУН(м) и на ОУН(б)?
Смотрят на меня, глазами хлопают. Потом одна, с короткой такой стрижкой, говорит нерешительно:
-- В две тысячи четвертом?
-- В две тысячи тертом, -- говорю. -- В тысяча девятьсот сороковом это было, а окончательное размежевание, семьдесят лет назад, в апреле сорок первого. Так что в косу себе эту ленту вплети!
-- В какую ещё косу?
-- Которая ниже пояса!

Сплюнула. Зеленый. Шаг от бедра.