Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Введение

Это частный журнал частного лица.

Мнение автора может не совпадать с мнением, которое именно вы считаете правильным и разумным. Мнение автора может не совпадать с мнением его взаимных френдов.

Collapse )

РАССКАЗ

Стояла отвратительная погода. Вялое солнце, похожее на протухший желток, спряталось за пыльными облаками цвета гнилой сливы. Пошел неприятный грязно-серый апрельский снег.

За окном бились автомобили и матерились водители. Хипстер-патриот Александр, с трудом открыл окно, установленное криворукими российскими умельцами, и выглянул на улицу.

Под окном возле помойки лежал зомбоящик. Александр выкинул его давным-давно, о чем всегда сообщал друзьям, но временами ещё смотрел на него. Качество зомбоящика было настолько отвратительным, что на него не зарилось даже ворье, гуляющее по улице туда и сюда под ручку с ворами-женщинами и маленькими воришками.

Александр включил зомбоящик с помощью пульта, перемотанного изолентой. Показывали тупой сериал, снятый бездарным режиссером по мотивам скучнейшего произведения переоцененного классика. Некрасивые актрисы и потасканные актеры пыжились в попытках изобразить нечто великосветское.

Александр переключил канал. Коррумпированный премьер лениво лгал жуликам-депутатам о своих мнимых успехах. Еще на одном канале показывали, как национальная команда страны позорилась на международных соревнованиях.

Александр попытался закрыть окно и не смог. Плюнув на него, он сделал себе бутерброд из сыра с пальмовым маслом и невкусного хлеба. Налил поддельного контрафактного чая и сел к переоцененному в сорок раз ай-маку, на котором была установлена виндоус-10 - не система, а сплошное издевательство.

"Поставил бы линукс, - привычно подумал Александр, - да он уже не тот"

Александр вошел в тормозную социальную сеть, собирающую об Александре важную информацию и пичкающую его надоедливой рекламой. В сети разные неприятные люди говорили обо всяких гадостях. Обсуждалось, к примеру, что противнее - православная депутатка, которая требовала запретить очередной идиотский фильм за недостаточный хруст французской булки, или же сам этот бесконечный хруст.

В сети унылая жизнь казалась ещё беспросветнее.

Тогда Александр написал несколько остроумных комментариев к дебильным текстам своих так называемых "друзей", открыл свою собственную страницу, откусил мыльный сыр, запил бесцветным чаем и набрал на клавиатуре:

РАССКАЗ

О хлебе насущном

Горячая тема последних дней: президент России подписал указ об уничтожении с 6 августа продуктов, подпадающих под ответные меры России на санкции Запада. То есть, речь идет о контрабанде, которую пытаются провезти тем или иным способом через наши границы.

Этот самый "указ об уничтожении" вызвал сразу же целый шквал критики. Причем на этот раз не только со стороны либеральной оппозиции, но и со стороны приличной части патриотической общественности.

В данном случае я не собираюсь защищать ни сам указ, ни действия правительства - прежде всего потому, что некомпетентна, не разбираюсь в вопросе и не знаю ситуации. Меня тут больше заинтересовали аргументы противников указа, метод ведения дискуссий. Удивительным образом он практически одинаков что у либеральной стороны, что у патриотической. Все доводы прежде всего лупят по эмоциям из самых крупных калибров. "Да они там совсем сбрендили!", "Как можно уничтожать продукты, когда в России и мире столько недоедающих и голодающих!", "Почему бы все контрафактные продукты не отправить в Новороссию или не распределить по детским домам?", "Идиотизм уже не прикрытый - совсем оторвались от реальности".

Ничего не могу сказать - это действует. Даже на меня. Ведь у меня в семье были родственники, пережившие ( и не пережившие) блокаду, пережившие (и не пережившие) голод начала 30-х прошлого века. Правда же, выкидывать еду во многих семьях, включая мою, считается свинством.

Остальное - здесь.

Плюшками балуются

У нас ведь какое государство? Невозможное. Нигде такого больше нет.
Живет, скажем, семья предпринимателей. Выкручивается, как может. Пожарные, СЭС, Киселев в телевизоре - попробуй-ка тут произведи, поторгуй. Но они торгуют. Запасы, конечно, делают. Рубль - штука шаткая. Лучше сразу купить сто тыщ тонн пищевого мака, на черный день. А то завтра захочешь булочки в кафе сделать - а мак уже сто тыщ рублей.
Но у нас ведь атмосфера ненависти вдобавок. Все ею дышат, надышаться не могут.
Идет правоохранитель, скажем. Видит: кафе. А там счастливая семья. Не, ну чего так живут-то хорошо? Трудолюбиво, с хлеба на мак перебиваясь. Надо посадить. Во-первых, галочку себе в личном деле поставит. Во-вторых, ещё одна семья больше не будет жить хорошо.
Негласно такое распоряжение сверху спустили. Все знают об этом. Как увидишь того, кто, к примеру, не испытывает ненависти к Америке, так ты сразу к нему присмотрись. Может, он и украинцев не считает нацистами? Подозрительный тип. А уж если бизнесом каким малым занимается в небольшом провинциальном городе - тут уж надо его, голубца, брать. И всю семью его, и детушек малых, и жену, и престарелого отца. Не наши люди.
Пенькой торгуют? Так это ж конопля. Вон она у них мешками лежит и в теплице колосится. Они из неё веревки вьют. А ты их - за наркоту пришпиль.
Просто потому, что мы - в России. Тут всех сажают просто так. По звонку, допустим, или косо посмотрел, или жена слишком красивая, или дом в удобном месте.
Левиафан, видели? Во.
Уже, кстати, тема следующего фильма подоспела. "СтерлитаМАК". В далекой провинции, на реке Стерли...

#Гдевсе - 2

К предыдущему.

В комментариях к видео пустой Риги тем, кто кричит, что это "фейк", предложение одно: выйдите и снимите другую картинку. Неужели ни у кого камеры нормальной нет? Снимите часы, покажите таблички улиц - не так-то ведь и сложно.
Когда мне пишут, что у нас жрать нечего, я иду в магазин, фотографирую, пишу об этом. У меня в телефоне караси с нашего рынка до сих пор болтаются.

А мне приходят и говорят: зачем вы о жратве пишите. Елы-палы, определитесь уже. (Кстати, цены у нас, наконец, начали реально подниматься - съели прежние запасы; а вот рижские шпроты ещё лежат).

Хватит Сотника, который в "Дикси" не находит сотни сортов кофе. "Дикси" в Новосибирске нет (или нет в моём районе), а кофе - полно. Только это сейчас дорого, не спорю. Хороший кофе дорог. На Яндекс у Сотника такой покупать не получится.

Господа, в эпоху интернета врать о разных городах и странах, о продуктах и ценах, о том, кто кого обстреливает - нельзя. Вы это делаете, но не думайте, что вам будут верить.

ИзвинитИ.

Горожанка

Ваш постоянный продуктовый корреспондент сообщает из универсама "Горожанка" (привычное для меня место).

Итак, с украинскими продуктами внезапно стало совсем плохо. То есть, в магазине их нет вообще. Некоторые бренды, которые я знаю, искала специально. "Олейна", которой недавно было заставлено всё буквально, пропала. Марка украинская, но производилось, вроде, у нас.

Нет больше "Вереса". Он поначалу перехал с выгодных мест, теперь исчез вовсе. Его место занял какой-то "Маринадовъ", причем банки по форме очень похожи на те, которые делал "Верес".

"Рошен", несмотря на то, что его производят в Липецке, тоже сгинул окончательно. Зато много стало белгородской кондитерки - "Славянка".

Выводов не делаю никаких. Это один магазин, да и я там с лупой не ползала. Возможно, какие-то у владельцев с поставщиками нелады.

Об алкоголе.
Появилось много разных дешевых крымских вин. Не "Массандра". Она есть, но стоит умопомрачительно, как и всегда, и даже ещё дороже.

Нет, всякое обычное. В названиях "Крым" фигурирует обязательно. Стоят рублей 180 за бутылку. Производство, вроде, Евпатории. Крымчане, это пить в принципе можно, или нас барыги опять разводят на чувствах? )

P.S. Ветреная я. Чувствую, что скоро в молочке начну изменять Ирменьскому с "Алтайской буренкой". Всё у них ещё не пробовала, но сметана фантастическая, хоть и чуть дороже, чем Ирмень. А кефир зато обнаружила Лебедевской агрофирмы из-под Искитима. Не хуже Ирменьского, на 10 рублей дешевле.
С вами была...

О кефире

Ходила утром в магазинчик напротив. За кефиром. Без кефира мне изжога и мучения.

Захожу, значит, смотрю, а нашего Ирменьского кефира-то и нет. Стоят всякие "Домики в деревне" и прочая красота.

На автомате спрашиваю:
- А что, кефира нет?
И продавщица мне серьезно и печально отвечает:
- Кефира - нет.

А вы говорите - импортозамещение.

(no subject)

Бабченко рассказывает, как "страшно жыдь" в России с импортозамещением. То есть, под санкциями.

Тут надо понимать, что наши дорогие либералы стали выполнять функцию совсем уж отвратительную.

Поскольку я, допустим, веду хозяйство изо дня в день, г-н Бабченко со своими байками вызывает у меня только здоровый смех. Он, конечно, в Москве, а я - в Новосибирске, но я почему-то не думаю, что отличия в качестве продуктов и ценах существенны. В Москве мне никогда не нравились хлеб и картофель. В Нске, я считаю, и то, и другое гораздо лучше. Попыталась вспомнить, что в Новосибирске хуже, и не смогла. Разве что вода из-под крана. Короче, мелочи всякие.

Итак, о чем нам сообщает г-н Бабченко? Во-первых, об уровне своего потребления. Четырехзначные ценники на мясо и рыбу существуют. Он не врет. Есть такие позиции. Вот, к примеру, в моем интернет-магазине: "Говядина мраморная, толстый край без кости (охлажденная, а не замороженная - это важно). 1718 рублей за килограмм. Элитное мяско в магазине для лентяев. Отчего-то не думаю, что оно там дурного качества. Хотя и не покупаю. Мне не по карману. Да и вообще мясо в доставку беру только у производителя, которого знаю.

Что до обычных цен, то они обычные, трехзначные. На базаре у нас всё дешевле, чем в супермаркетах.

Проблемы с агропромом у нас есть. Как выяснилось после прямой линии с ВВП, весьма серьезные. Даже не на самой линии выяснилось, а по итогам. Как начали обсуждать на ток-шоу, так и вот оно. Да только пока все эти проблемы касаются не качества и не цен для конечного потребителя. Все они лежат на производителях - бюрократия, справки, крупные концерны, посредники, логистика, топливо и проч. То есть, они и раньше были, эти проблемы, и теперь есть. Не изменилось ничего.

Так и для кого так вдохновенно врет г-н Бабченко во всем остальном (особенно с помидорами, конечно, мрак)? Не для меня же, я все своими глазами вижу в магазинах.

Он врет для простого украинца. Там пресса каждый день объясняет, как хреново жить в России. Россия на грани развала, россияне голодают, ужас и мрак. Надо чуть-чуть потерпеть, Россия рухнет, и настанет долгожданное украинское счастье. Потому что все пока плохо только из-за России.

А ведь на Украине всё действительно сползает в мрак и ужас. Мы же знаем и курсы, и уровень зарплат, и уровень цен.

У нас жизнь не сахар. Она у простых людей как-то на 95% планеты не сахар. Но жизнь украинца прямо сейчас погружается в маленький цеевропейский адЪ.

И наша либеральная сволочь впрыскивает соседям чуть-чуть наркозику, чтобы можно было пережить катастрофу, которую вообще-то переживут далеко не все. Вот уж кто работает опиумом для соседнего народа.

P.S. На телефон скоро начну свои походы в магазины снимать. Задолбали.

Точка зрения

Почитала тут немного ленту, и в очередной раз подумалось:
Москва - город крыс. Я про нас всех, понаехавших. Угумс, все мы, вырвавшиеся из провинции, в сути своей - крысы, крысы, сбежавшие со своего родного провинциального корабля.
Нам не захотелось хлебать говно со всеми в 90е, нам захотелось жить красивее и разнообразнее в 2000е, и каждый год популяция нашего крысиного народца растет и растет, и каждый год корректируются мотивации, и одно остается неизменным - наша общая трусость перед проблемами на малой родине.
О да, оправдание мы себе всегда находим, как же - мы ведь лучшие, мы ведь смогли, мы успешнее оставшихся там, в глуши, в разы, мы - покорители Москвы (тоже мне Эверест).
И даже 40й лебедь в 60м ряду мнит себя примой, и даже сис-админ вшивой компании - гигантом мысли, что уж говорить о белых воротничках и творческих личностях.
А потом, надувая щеки от важности, мы начинаем печься о судьбах России, и ходим на болотные, потому что нам за народ очень хочется пострадать. Не потому, что так вот прямо горим, что силы нет жить по-другому, нет, просто по-филатовски: "утром мажу бутерброд, сразу мысль: а как народ, и икра не лезет в горло, и компот не льется в рот". Ну. или хамон нарезая, кому как.
И оченно крылья за спиной растут, ведь мы радеем за тех, которые в провинции, которые без нашей заботы пропадут. И потом, мы же лучшие мы же лучше знаем, значит, что там нужно и необходимо, мы же целых 1,5 раза в год ненадолго в куда-нибудь-провинциальное ныряем, чтобы потом фоток понапостить и рассказов про ужас-ужас-ужас..
Ах да, мы все готовы для народа сделать, кроме одного: встать к станку или к плугу, и начать таки производить что-нибудь, что не будет ломаться, и составит конкуренцию заграничному; что будет вкуснее того химического, что везут из зарубежья; что будет плодиться и размножаться, давать надои и урожаи, и накормит страну досыта и без заграничных завозов. Мы даже налоги платить не горазды,будь наша воля - и те, что платим, себе бы пригребли, потому как жадные очень, и хотим, чтобы все в стране было, а с нас за это ничего не брали, чтобы все как-то само, и без нашего участия, хотя такого даже в сказках не бывает; и про то, то заграничное отличное строилось веками и на высокие налоги, и за счет разорения метрополий, кстати, мы тоже помнить не хотим. Нет, вы нам дайте срочно, сейчас, бесплатно, и самое лучшее, а мы еще жалом поводим, и посетуем, что не того цвету, и оттенок нерадостный.
Кстати, и чем меньше человек за свои бабки вкалывает, чем меньше производит полезного-важного-нужного всей стране, а не отдельно взятому городу-призраку, тем больше он требует.
Я что, я тоже крыса, я просто на Болотные не хожу, с меня революции 91го хватило, я уже поняла, какая дура тогда была, и в какую хрень свою страну втравила, пусть не я главная, но я радовалась, участвовала, ликовала и поддерживала. Я плачу налоги, и понимаю что на эти крохи чудо-государства не построишь, буду стараться платить больше. Буду стараться что-то все-таки начать уже делать полезное и нужное, или хотя бы - более полезное и нужное, чем то, что обычно делаю. И потихонечку поступлю в какой-нибудь ВУЗ на управление чем-нибудь, потому что хотя бы азы управления я должна буду знать, когда соберусь в президенты.
И да, я не буду больше крысой, точнее - я не продолжу свой крысиный бег, и не уеду куда-то там в погоне за лучшим, ибо мне и хорошего достаточно, да и неприлично это, я считаю, неправильно, и стыдно для человека, который действительно за страну свою болеет…(с)

Отсюда